Le laboratoire CESAR assure chaque hiver des campagnes importantes de prélèvements et d'analyses de reliquats azotés (sortie hiver RSH) sur Rhône-Alpes-Auvergne.
Les prélèvements réalisés au quad, la maitrise de la logistique, de la tenue au froid nécessaire pour les échantillons, assurent un délai des plus brefs et une qualité sur tout le processus.
Quelques milliers d'échantillons sont ainsi analysés en quelques semaines sur les paramètres matière sèche, azote nitrique et azote ammoniacal.

Il en résulte la donnée de la teneur en azote minéral dans le sol, à un horizon donné à cette période précise de l'année.

Cette donnée est fondamentale dans la gestion de la fertilisation azotée des grandes cultures (blé, betterave,...)